Iratkozzon fel hírlevelünkre és részesüljön azonnali 10% kedvezményben!
Dr. Pizza Spiral-5 spirálkaros dagasztógép (5 litres, kivehető tál)
354330 Ft + Áfa (449999 Ft)
INGYENES kiszállítás legalább nettó 49.990 Ft értékű rendelés esetén.
Ezzel a géppel könnyedén készíthetsz egyenletes, levegős és jól szerkezetű pizzatésztát vagy kenyértésztát nagy mennyiségben is, pillanatok alatt. Gyors, hatékony, és még otthoni konyhába is kényelmesen elfér.
- Spirálkaros dagasztórendszer + kivehető rozsdamentes acéltál (5 l térfogat)
- 500 W motor, 36–420 ford./perc sebességtartomány és 3–5 kg egyszeri adag kapacitás
- 3 év garancia
Szállítás 3-5 munkanap.
Készleten
Professzionális dagasztás otthon és pizzériában egyaránt
A Spiral-5 spirálkaros dagasztógép olyan megbízható társ, amely kiküszöböli a kézi dagasztás fáradságát, cserébe pedig biztosítja a tészta tökéletes szerkezetét és rugalmasságát. A spirálkar precíz mozgása biztosítja, hogy a liszt és a víz tökéletesen homogenizálódjon, a tészta levegős, de rugalmas maradjon — pont olyan, mint amit a profi pizzériákban megszokhattál.
Kényelmi és technikai jellemzők
- A 5 literes rozsdamentes acéltál kivehető, így a tészta kiemelése és a gép tisztítása is egyszerű.
- A spirálkaros kialakítás teszi lehetővé nagyobb mennyiségű tészta (3–5 kg) gördülékeny dagasztását is.
- Erős, szénkefe nélküli (brushless) 500 W motor biztosítja a stabil, hosszú távon megbízható működést.
- Sebességállítási lehetőség: 36–420 fordulat/perc — így tésztától függően szabályozhatod a dagasztási intenzitást.
- Automatikus stabilizátor a rezgések minimálisra csökkentéséért, beépített LED világítás és hőmérséklet-kijelző a kényelemért.
Mikor jön jól?
Ha pizzát, kenyeret, focacciát vagy bármilyen kelt tésztát szeretnél rendszeresen készíteni — legyen szó házias sütésről vagy pizzéria-szintű tésztagyártásról. A Spiral-5 különösen hasznos, ha egyszerre nagyobb mennyiséget dagasztanál, vagy ha fontos a konzisztencia, a tészta szerkezete és a hatékonyság. A kivehető tál és viszonylag kis méret miatt otthoni konyhába is jól beilleszthető, de egy kisebb pizzéria vagy házi pékség is bátran használhatja.
Műszaki adatok
- Tál térfogata: 5 liter (kivehető rozsdamentes acél tál)
- Egy adag tésztához lisztkapacitás: 3–5 kg (min. ~200 g liszttől indulva)
- Sebességtartomány: 36–420 fordulat/perc (állítható)
- Motor: 500 W, szénkefe nélküli (brushless), szíjhajtás
- Tápegység: 220 V / 50 Hz
- Méret: 48 × 27 × 37 cm; Súly: 27 kg
Csomag tartalma
- 1 × Spiral-5 spirálkaros dagasztógép
- 1 × 5 l kivehető rozsdamentes acéltál
- 1 × keverőtál rögzítő/oldó eszköz (tál oldásához)
- 1 × csere élvédő (ha az eredeti kopik)
- 1 × 2,5 mm-es imbuszkulcs és 1 × 4 mm-es imbuszkulcs (a tál rögzítő lemez beállításához)
Figyelmeztetések / használati megjegyzések
- A keverőtál rögzítését mindig precízen, az útmutató szerint végezd — a tál oldását csak akkor kezdeményezd, ha a forgás leállt és a kar teljesen megállt.
- Ne indítsd el a gépet tál nélkül — ez a motor vagy a hajtás sérüléséhez vezethet.
- Nagyobb adag tészta dagasztásakor figyelj a tésztaszerkezetre — ha túl kemény vagy túl rugalmatlan, próbáld kisebb adagokkal vagy módosított víz-liszt aránnyal.
- A gép stabil elhelyezését biztosítani kell — a 27 kg tömeg mellett is, intenzív dagasztás közben a rezgés csillapítása fontos.